Vendimiando en la Ribera del Duero

Entre el garillo y la nieve carbónica

I.M.L. / Pedrosa de Duero – domingo, 07 de octubre de 2012

Amanece un nuevo día en la Ribera del Duero y los viticultores dan gracias al cielo porque la meteorología les está siendo favorable estos primeros días de vendimia. El rocío no se ha posado en los racimos y los vendimiadores podrán comenzar temprano su labor. Una cuadrilla de unas 30 personas se despliega en la primera parcela de los viñedos de Bodegas Pérez Pascuas para empezar a recoger el fruto de las vides, que se ha cuidado con mimo en los meses anteriores. Esta imagen se repite a lo largo y ancho de toda la superficie que abarca la Denominación de Origen Ribera del Duero, cada viñedo con su particularidad, cada bodega con sus propios métodos.

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